VISHETI VYA MAZIWA

VISHETI VYA MAZIWA :

Mahitaji :

Unga nusu na robo
Siagi robo
Maziwa vikombe 3 vya kahawa (ya unga)
Baking Powder kijiko 1 cha chai
Yai 1
Sukari kiasi chako
Vanilla kijiko 1/2 cha chai
Iliki ya unga 1/2 cha chai

Maelezo :

Changanya pamoja unga na siagi kisha weka baking powder maziwa na yai, chanyanya tena. Yeyusha maziwa ya unga kwa maji kisha kandia mchanganyiko wa visheti.
Ukimaliza kuuchanganya kisha tengeneza shape uipendayo. Baada ya hapo kaanga visheti kwenye mafuta ya kutosha.

Shira ya visheti :

Sukari kikombe 1 cha chai
Maji 1/2 kikombe cha chai
Hiliki kiasi
Vanilla essence 1/2 kjk cha chai

Mimina kwenye sufuria sukari,maji na hiliki na vanilla essence jwa moto kwa kiasi huku unakorogoa kidogo.
Wacha sukari ichemke kidogo na ukiona imetoa povu na ukishika inanata vasi epua na zima jiko na mimina visheti vichanganye na shira na peta kisha mimina kaika sahani na acha vipoe. Baada ya hapo tayari kuliwa.